2026.02.18
ちょっと贅沢なこだわり 本格的な味わいを手軽に楽しめる
パスタソース 『自慢のパスタ』シリーズから
新フレーバーが3月に新発売!
ハチ食品株式会社(大阪府大阪市、代表取締役社長:高橋 慎一、以下 ハチ食品)は、好評発売中の『自慢のパスタ』シリーズから、「あさりの旨みとシャルドネワイン薫るボンゴレビアンコ」「北海道産生クリームと発酵バターのたらこクリーム」「香ばしにんにくとイタリア産完熟トマトのアラビアータ」の3品を2026年3月2日(月)に発売いたします。
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■コンセプト
ちょっと贅沢なこだわりパスタソース
■『自慢のパスタ』シリーズに新フレーバーが登場!
『自慢のパスタ』シリーズは「ちょっと贅沢なこだわり」をテーマに、厳選した素材とこだわりの製法で仕上げたパスタソースです。既存の3品に加え、「あさりの旨みとシャルドネワイン薫るボンゴレビアンコ」「北海道産生クリームと発酵バターのたらこクリーム」「香ばしにんにくとイタリア産完熟トマトのアラビアータ」の3品が新たに仲間入りし、計6種類のラインナップで幅広いニーズにお応えします。
■開発背景
2025年秋冬に発売した『自慢のパスタ』シリーズは、多くのご好評をいただき、今回の第二弾では、その期待に応える形で新フレーバーを開発しました。第一弾と同様に、当社が長年培ってきた開発技術を活かし、お店のような本格的な味わいをご家庭で気軽に楽しめるパスタソースとして仕上げています。外食チェーンで人気のメニューや春夏シーズンに好まれるさっぱりとした風味、冷製パスタにも合う味わいを意識し、たらこクリーム、ボンゴレビアンコ、アラビアータをラインアップに加え、幅広い世代に親しまれる構成としました。こうした進化を重ねる「自慢のパスタ」シリーズは、“ちょっと贅沢なこだわりパスタソース” をコンセプトに、日常の食卓に新しい彩りを添えていきます。
■『自慢のパスタ』シリーズ 開発のこだわり
<あさりの旨みとシャルドネワイン薫るボンゴレビアンコ>

・芳醇な薫りを持つ白ブドウ品種『シャルドネ』のワインを加え、あさりの旨みをより一層引き立てました。
・にんにくと赤唐辛子を効かせ、香り高く奥行きのある味わいに仕上げました。
<北海道産生クリームと発酵バターのたらこクリーム>

・生たらこと焼きたらこの2種類を組み合わせ、たらこの粒感と風味にこだわりました。
・北海道産生クリームのコクとたらこの旨みを絶妙なバランスで調和させました。
・発酵バターを加えることで、まろやかさとコク深い風味が広がる濃厚なソースに仕上げました。
< 香ばしにんにくとイタリア産完熟トマトのアラビアータ>

・生にんにくとフライドガーリックを使用し、にんにくの香ばしい風味を引き立てました。
・イタリア産完熟トマトの酸味、にんにくの香ばしさと唐辛子の辛味をバランスよく調和させました。
・トマトの旨みに玉ねぎの甘みを加え、アンチョビペーストで魚介のコクを引き出し、奥行きのある味わいに仕上げました。
■新商品概要・特徴
自慢のパスタ あさりの旨みとシャルドネワイン薫るボンゴレビアンコ

赤ワインとハーブでじっくり煮込んだ粗挽き牛肉とデミグラスソースのコクが織りなす深い味わいのパスタソースです。風味豊かなポルチーニの薫りを効かせて仕上げました。
内容量 :110g
賞味期限 :12ヶ月
希望小売価格:270円(税込)
JANコード :4902688266005
自慢のパスタ 北海道産生クリームと発酵バターのたらこクリーム

たらこの旨みと北海道産生クリームのコクが織りなすクリーミーで深い味わいのパスタソースです。発酵バターを加えて風味豊かなソースに仕上げました。
内容量 :110g
賞味期限 :12ヶ月
希望小売価格:270円(税込)
JANコード :4902688266012
自慢のパスタ 香ばしにんにくとイタリア産完熟トマトのアラビアータ

完熟トマトの爽やかな酸味と唐辛子の程よい辛味が織りなす深い味わいのパスタソースです。フライドガーリックの香ばしい薫りを効かせて仕上げました。
内容量 :120g
賞味期限 :24ヶ月
希望小売価格:270円(税込)
JANコード :4902688266029
■『自慢のパスタ』シリーズ商品一覧
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■オンラインショップ
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