ごはんもの
バター香る贅沢カレーオムレツ
20分/4人前
- 材料
- バターチキンカレールウ 20g
- 卵 4個
- キャベツ 2枚
- 玉ねぎ 100g
- パセリ 適量
- トマトケチャップ 適量
- オリーブ油(バター) 大さじ1/2
- 作り方
- 1
キャベツはせん切り、玉ねぎは薄切りに切る。
- 2
耐熱ボウルにキャベツ・玉ねぎを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。水分が出ていたら水気を切る。
- 3
卵、(2)、バターチキンカレールウを混ぜる。
- 4
フライパンにオリーブ油(バター)を引き、(3)を流し入れて蓋をし、裏面に焼き色がついたら上下をひっくり返して火を通す。
- 5
切り分けて器に盛りパセリをふり、食べる時にお好みでトマトケチャップをかける。
- ワンポイントアドバイス
- いつものオムレツがひと味違う「バター香る贅沢なオムレツ」に変身!先にレンジで加熱したキャベツと玉ねぎの甘みもポイントです。
このレシピで使用した商品
※どの商品でも美味しくいただけます。