材料

たっぷりカルボナーラ　　1パック

オリーブオイル　　　　　小さじ1

鶏もも肉　　　　　　　　1枚

玉ねぎ　　　　　　　　　1/4個

しめじ　　　　　　　　　1パック

生クリーム　　　　　　　適量

ドライパセリ　　　　　　少々

作り方

1

鶏もも肉は4～6等分に切る。

2

フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れて1を皮目を下にして焼く。

3

2の鶏肉の両面に焼き色が付いたらスライスした玉ねぎとほぐしたしめじを加え1～2分炒める。

4

たっぷりカルボナーラを加え、弱火で6～8分焼く。

5

器に盛り、生クリームとドライパセリをかける。

ワンポイントアドバイス

仕上げにお好みで生クリームをかけるとよりまろやかに仕上がります。

※どの商品でも美味しくいただけます。